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Noch ein Bierarsch-Hähnchen

Geschrieben von Marcus T. am
Ich hatte ja schon angekündigt, dass wir nochmal wieder ein Bierarsch-Hähnchen essen wollten.

Die Fotos dazu wollte ich nicht vorenthalten. Diesmal war es auch kräftiger gewürzt und wir hatten nicht so billiges (dafür aber herbes) Bier! ;-)

Es war übrigens nicht so schwarz, wie es auf dem Foto aussieht, die Haut war lecker knusprig und das Fleisch wieder sehr zart.

Vorm würzen:


Das "Fist-Gerät" vorbereitet:


Gemütlich Platz nehmen, etwas die Füße baden:


Im Ofen dann schön knusprig werden:


Einfach immer wieder lecker. Und da wir dank Real-Treuepunkte nun auch eine eigene Geflügelschere haben, müssen wir das wohl noch öfters essen. :-)
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Kommentare

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Trixie am :

Sieht jedenfalls saulustig aus. fg :-)

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