Skip to content

Brot gebacken

Backen ist ja eigentlich nicht ganz so meins... ich koche ja lieber.

Mein Kollege empfahl mir aber ein Rezept für ein sehr leckeres Brot. Und zwar Buchweizen-Dinkel-Brot. Das wollte ich dann einfach mal ausprobieren und hab mich gestern mit den nötigen Zutaten eingedeckt.

Und es ist sehr lecker und recht fluffig geworden:


Zwar geschmacklich jetzt nichts sooo besonderes, aber immerhin selbst gebacken und gesund usw. :-) Wird wohl auch noch ein bißchen dunkler und vom Geschmack her anders, wenn man Dinkelvollkorn-Mehl benutzt. Ich hatte nur Dinkelmehl bekommen.
Tags für diesen Artikel: , ,

Trackbacks

Keine Trackbacks

Kommentare

Ansicht der Kommentare: Linear | Verschachtelt

Noch keine Kommentare

Die Kommentarfunktion wurde vom Besitzer dieses Blogs in diesem Eintrag deaktiviert.

Kommentar schreiben

Umschließende Sterne heben ein Wort hervor (*wort*), per _wort_ kann ein Wort unterstrichen werden.
Standard-Text Smilies wie :-) und ;-) werden zu Bildern konvertiert.
Die angegebene E-Mail-Adresse wird nicht dargestellt, sondern nur für eventuelle Benachrichtigungen verwendet.

Um maschinelle und automatische Übertragung von Spamkommentaren zu verhindern, bitte die Zeichenfolge im dargestellten Bild in der Eingabemaske eintragen. Nur wenn die Zeichenfolge richtig eingegeben wurde, kann der Kommentar angenommen werden. Bitte beachten Sie, dass Ihr Browser Cookies unterstützen muss, um dieses Verfahren anzuwenden.
CAPTCHA

BBCode-Formatierung erlaubt
Formular-Optionen