Kuchen aus der Auflaufform
So, heute auch von mir mal ein Beitrag, der eigentlich in die Kategorie "Jugend forscht" gehört...
Ich hatte ja letztens schon berichtet, dass ich eine Backmischung gekauft hatte und zu Hause festgestellt habe, dass ich gar keine Backformen habe. Also heißt es: Improvisieren und ne Alternative suchen. Eine Auflaufform habe ich ja, also wird das mal getestet.
Gestern (bzw. heute, wir haben ja rein gefeiert) hatte nun Jana Geburtstag und da war die Gelegenheit einen Geburtstagskuchen zu backen doch perfekt. Also los gehts:
Grundlagen sichten...
...Teig zubereiten...
...in die Form geben und backen...
...raus aus der Form und mit Schokoguss verzieren.
Sieht doch gut aus, oder? Der Riss (auf dem Bild kaum zu erkennen) ist leider beim Umdrehen entstanden, war blöd von mir. Aber sonst war der Kuchen top und hat gut geschmeckt!
Und so wie es aussieht ist Backen in ner Auflaufform sogar noch effizient! Denn schon 10 Minuten vor Ende der angegebenen Backzeit hatte der Kuchen gut Farbe bekommen und ein Test mit nem Streichholz (nein, ich habe auch keine Holzspießer ) zeigte, dass er fertig war. Also noch 10 Minuten Zeit und Energie gespart!
Fazit: isch 'abe gar keine Backform! Und: ich brauche auch gar keine! Also Mami, zum Nikolaus kannst Du mir doch was anständiges schenken!
Ich hatte ja letztens schon berichtet, dass ich eine Backmischung gekauft hatte und zu Hause festgestellt habe, dass ich gar keine Backformen habe. Also heißt es: Improvisieren und ne Alternative suchen. Eine Auflaufform habe ich ja, also wird das mal getestet.
Gestern (bzw. heute, wir haben ja rein gefeiert) hatte nun Jana Geburtstag und da war die Gelegenheit einen Geburtstagskuchen zu backen doch perfekt. Also los gehts:
Grundlagen sichten...
...Teig zubereiten...
...in die Form geben und backen...
...raus aus der Form und mit Schokoguss verzieren.
Sieht doch gut aus, oder? Der Riss (auf dem Bild kaum zu erkennen) ist leider beim Umdrehen entstanden, war blöd von mir. Aber sonst war der Kuchen top und hat gut geschmeckt!
Und so wie es aussieht ist Backen in ner Auflaufform sogar noch effizient! Denn schon 10 Minuten vor Ende der angegebenen Backzeit hatte der Kuchen gut Farbe bekommen und ein Test mit nem Streichholz (nein, ich habe auch keine Holzspießer ) zeigte, dass er fertig war. Also noch 10 Minuten Zeit und Energie gespart!
Fazit: isch 'abe gar keine Backform! Und: ich brauche auch gar keine! Also Mami, zum Nikolaus kannst Du mir doch was anständiges schenken!
Tags für diesen Artikel: Wohnungsleben
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Kommentare
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MA am :
Aber schade jetzt muß ich mir was anderes einfallen lassen( wenn ich denn zum nikolaus wieder da bin ??????????
Frederik Weitz am :
Schade finde ich, dass du uns den Namen der Backmischung vorenthalten hast.
Maniac am :
Aber es ist natürlich kein Geheimnis, es war ein Schokino von Dr. Ötker.